Pasta trola y una masa hiper sorpresa!

Esta masa es una cosa rarísima... No solo no tiene harinas, sino que está hecha con un ingrediente secreto impensado!
Garbanzos! Buaaat?! Si Señor, Señora, Señore... Gar-ban-zos... los mismos que usás para el humus!
Es una masa super mega blandita, que se desarma toda, si te estás arreglando una muela o sos un chiquituni de pocos meses con dientitos bebecitos, ESTA ES TU TARTA MABEL!
Al ser blandita, desmoldarla es tarea compliqueti, asi que recomiendo poner papel manteca por sobre la fuente y levantar directamente el papel para desmoldarla, ooo usen fuente desmoldable o bonita que puedan llevar a la mesa.
O, si tienen paciencia y cancha como yo (ejem!), la hacen donde quieran.
Vamosalareceta mis amores.

Pasta trola sin harinas!
*No se dice FROLA?
+Shhh, cashate!

Ingredientes: 
2 tazas de garbanzos cocidos bien tiernos!
1y /12 taza de avena arrollada (mediana o gruesa).
1 taza de azúcar mascabo.
3/4 taza de agua.
1/4 taza de semillas de girasol tostadas.
2cditas de escencia de vainilla.
2cditas de polvo de hornear.

Preparación:
Ponémos los garbanzos, las semillas de girasol y el agua en la procesadora, hasta tener una pasta (si necesitan un poco mas de agua agregar, el resultado no tiene que ser líquido, sino bien espeso).
Una vez que tenemos la mezcla, pasamos a un bowl e incorporamos el azúcar, la avena, el polvo de hornear y la vainilla.
Colocamos con las manos en un molde aceitado y por encima agregamos el relleno elegido (tiene que ser cremoso, no líquido), dulce de leche de avena (como en la foto), alguna mermelada, ganache de chocolate, etc.
Por encima podemos hacer líneas con el resto de la mezcla con una manga.

Llevamos a horno precalentado, un poquitititito mas alto que el mínimo, y cocinamos 25minutos, o hasta que dore.

Dejas enfriar y desmoldar con muuucho cuidado, es una tarta frágil y húmeda!
Tip: Pueden prepararla en la misma fuente que irá a la mesa! 

A disfrutar!